NOUVELLES DE MONTMARTRE

Publié le par LEPIC ABBESSES

Du 21 au 23 janvier 2011 – programme de la fête de la Saint-Vincent


À quel saint se vouer ? Saint-Vincent et Saint-Jacques sont associés du 21 & 23 janvier à Montmartre ! Gastronomie, défilé musical & dîner de gala sont au programme de cet événement festif. 

La Commanderie du Clos Montmartre, avec le soutien de Montmartre à la une, est fière d’accueillir les Côtes d’Armor pour la fête de la Coquille Saint-Jacques associée à la traditionnelle fête de la Saint-Vincent.

Vendredi 22 janvier, de 8h à 12h30

concours-chef-coquille-saint-jacques-2011Concours de cuisine autour de la coquille Saint Jacques des Côtes d’Armor qui  se déroulera à l’école EPMTTH.

Cette année, il associe un professionnel de la restauration à un élève de l’école.

10 chefs de cuisine participeront, dont certains de grandes maisons telles que la Tour d’Argent.

Un jury d’experts, présidé par un grand nom de la gastronomie, GUY LEGAY, ancien chef des cuisines du Ritz, MOF, sélectionnera la meilleure recette sous le contrôle d’un huissier.

Samedi 22 janvier

11h : Remise des prix du concours de cuisine à l’espace Ronsard

2 rue Ronsard (M° Anvers), en présence des officiels, de la presse et de l’ensemble des participants au concours, jury, chefs et élèves de l’école EPMTTH.  Intronisation de personnalités par la Commanderie du Clos Montmartre

17h – 18h : Défilé traditionnel de la Saint-Vincent, patron des vignerons

Fête de la Saint-Vincent 2011Ce défilé partira de la place Blanche pour se rendre à l’église Saint-Pierre de Montmartre.

Il comprendra des groupes folkloriques et musicaux, tels que les Bagads « Ar Bernic », « Armor Argoat », les cercles « Kavadenn », « Ar Gorriganed Widreuz », les fanfares d’Ingré et bretonnes, des danseurs bretons et bulgares, ainsi que les P’tits Poulbots.

18h – 19h : Messe solennelle de la Saint Vincent à Saint Pierre de Montmartre

20h : Dîner de gala dansant

diner-gala-fete-saint-vincent-22jan11Un dîner de gala est prévu le samedi 22 janvier à 20h à l’espace Ronsard (2 rue Ronsard), avec un menu organisé autour du thème de la coquille Saint Jacques.

Danses bretonnes et orchestre savoyard animeront la soirée.

Si vous souhaitez participer à ce dîner de gala, vous pouvez télécharger le bulletin d’inscription et le renvoyer accompagné du règlement par chèque à l’adresse suivante : Commanderie du Clos Montmartre – 1 bis rue Cauchois- 75018 Paris.

Agrandir le plan

Des animations durant tout le week-end dans le quartier Lepic Abbesses

Le marché, place des Abbesses (de 8h30 à 18h30):

coquille-saint-jacques-erquy-2011Ventes de Coquilles Saint-Jacques et de poissons.

Dégustation de brochettes de Saint-Jacques, de soupe, de crêpes, d’huîtres, de vins régionaux et de vin chaud.

Animations musicales bretonnes.

Une inauguration du marché est prévue le samedi à 10h.

Animations chez les commerçants partenaires

Animations musicales dans les rues et pour le défilé.

Commenter cet article