NOUVELLES DE MONTMARTRE

Publié le par LEPIC ABBESSES

’Les ébullitions perpétuelles’ : restaurant éphémère et 18 chefs renommés !

  • Adresse

    44, rue Lepic 75018 Paris

Pour fêter leurs dix ans, le bureau du Fooding et S.Pellegrino s’emparent d’une galerie d’art contemporain pendant 3 jours, du vendredi 1er octobre minuit au dimanche 3 octobre à 20h.

La Galerie W est renommée pour l’occasion « Les ébullitions perpétuelles  », en hommage à la Marmite perpétuelle, l’une des plus célèbres enseignes de « bouillon restaurant », où le feu, selon la légende, ne s’éteignait jamais sous la soupe.

18 chefs de renom vont se succéder toutes les 4heures dans ce restaurant éphémère.
18 chefs emblématiques de la dernière décennie, 18 héros du Fooding, se succéderont pendant 72 heures non stop. Et serviront eux-mêmes leurs menus signature aux tablées de noctambules et diambules, dans des salles tricotées par la graphiste Ludivine Billaud et le collectif Change is Good.

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